Giovanni Apollo is renowned in the Quebec market for his love of excellent quality, fresh, premium food products. Every week on Espace Découvertes, Apollo and co-host Clodine Desrochers talk about food.

Espace découverte est un nouveau magazine qui tournera autour de l’univers du sympathique Giovanni Apollo. Au menu, des recettes faciles à réaliser et des chroniqueurs qui vous faciliteront la vie avec leurs trouvailles. En prime, du rire et de la bonne humeur! En compagnie de la pétillante Clodine Desrochers, le chef Apollo proposera des mets pratiques, cuisinés à partir d’aliments simples, pour le dîner, le souper, le lunch, les brunchs ou la boîte à lunch. Des idées pragmatiques pour la vie de tous les jours. Des chroniqueurs viendront se greffer à notre duo afin de proposer leurs trouvailles, des nouveaux produits, des conseils pour une bonne alimentation, des idées d’activités gastronomiques et de fêtes gourmandes, des conseils jardinages et déco, bref, tout ce qui touche l’art de vivre.