Alonso Quixada is een wat oudere Spanjaard die droomt van lang vervlogen tijden. Hij droomt ervan een held te zijn, een ridder die heroische gevechten met reuzen levert en onschuldigen redt zonder eigen gewin, zoals vroeger in de Middeleeuwen. Op een dag verandert hij zijn naam in Don Quixote De La Mancha en besluit de weide wereld in te trekken. Hij poetst zijn verroeste harnas wat op, haalt zijn vriend Sancho Panza over hem als schildknaap bij te staan, en promoveert en passant ook nog even de boerendochter Aldonza tot zijn minnares. En wanneer de avond valt is het zover. Vol goede moed, Alonso wat meer dan Sancho, trekken de twee de wijde wereld in, op zoek naar avontuur.

Don Quixote is a 2000 television film adaptation of the classic novel Don Quixote by Miguel de Cervantes Saavedra, made by Hallmark Entertainment and distributed by Turner Network Television A dubbed-into-Spanish version was distributed by Divisa Home Video. The film was shown in three parts in Europe, but in one installment in the U.S. Although the film was made in English, and although it was released on VHS shortly after it was telecast in the U.S., the only DVD ever made of the film is the Divisa Home Video one. Of all the Hallmark adaptations of classic novels which premiered on Turner Network Television, Don Quixote is the only one still unavailable on a U.S. or British DVD.

The film was directed by Peter Yates and the teleplay adapted by John Mortimer from the Cervantes novel, produced by Dyson Lovell and Robert Halmi Sr. and John Lithgow as executive producers. The original music was by Richard Hartley and the cinematography by David Connell. The film completed a decades-old goal of Yates — his original intent to cast Richard Burton in the lead role.

The film stars John Lithgow as Don Quixote de La Mancha, and Bob Hoskins as Sancho Panza with Isabella Rossellini, Vanessa L. Williams, Lambert Wilson, Tony Haygarth, Peter Eyre, Lilo Baur, James Purefoy and Trevor Peacock.