「やさいの時間」は、２００８年スタート。新年度で放送１６周年を迎えます。

「しづか＆太陽のベジ・ガーデン」は、おなじみ藤田先生のもとゲストのふたりが畑で野菜づくりに挑戦。視聴者のみなさんのお悩み「菜園あるある」も解決。「ベジ・レポ」は、視聴者や学生のみなさんがよくある菜園のお悩みを実験を交えてレポートします。月１～２回放送。

「さすてな菜園　プランター」は、畑がなくても初心者でも気軽に楽しめるプランター菜園。今シーズンは「ルーツに学ぶ」と題して、野菜の原産地に習った栽培方法を深掘りします。人や環境・社会にやさしい「サステナブルな菜園ライフ」についても考えます。月１回放送。

そして、本格的な有機栽培シリーズとしてはじめてお届けする「里山菜園　有機のチカラ」。コンセプトは「里山に学ぶ野菜づくり」。自然と生き物、野菜のチカラを最大限に生かした栽培方法を伝授します。年８回放送。

いまや家庭菜園も多様性の時代。「やさいの時間」では、画一的な栽培方法を提案しません。地域や環境によって栽培の時期や内容が異なれば、育てる人のスタンスで栽培方法もガラリと変わります。正解はひとつでなく、十人十色。畑派も、プランター派も、有機栽培派も、それぞれ自分に合った栽培方法を見つけて、野菜を育てる楽しみと感動を味わってください。