Vanille, cardamome, noix de muscade, clou de girofle et cannelle : ces épices ont conquis le monde entier et imprègnent depuis des siècles la culture de leurs pays d’origine. Ce voyage en quatre étapes, de l’Indonésie au Sri Lanka et de l’Inde au Mexique, part à la découverte de traditions parfumées, aux côtés de populations locales qui perpétuent les savoir-faire.

Von den sonnenverwöhnten Plantagen Mexikos bis zu den grünen Hügeln des indischen Kerala zeigt die Dokureihe die weltweite Vielfalt an Gewürzen. Nelken und Muskat sind auf den Molukkeninseln in Ostindonesien zuhause, während Sri Lanka die Geheimnisse der Zimtherstellung birgt. Bauern kämpfen bei ihrer Arbeit gegen Naturgewalten und Wissenschaftler erforschen nachhaltige Anbaumethoden.