I ’Team Pedersen’ følger vi den fascinerende og vilde Familien Pedersen, der lever et liv i overhalingsbanen og med fart på som de færreste. Familien består af den kompromisløse og bramfrie speedwaykører, Nicki Pedersen, hans kæreste Natascha Öhlin og deres sammenbragte børn. Foruden at være kæreste, mor og Nickis manager, er Natascha også bodegaejer med sin egen mor i Nivå.