Aage Theodor Foss var søn af snedkermester Thorvald Oscar Foss og Hansine Theresia Hjorth. Han var elev af Ludvig Nathansen 1903 og Henrik Malberg 1904. Han fik sin debut 19. september 1904 ved Cohen og Salomonsens Teaterselskab i Stavanger og var med dette på turné i Norge 1904/05 og 1905/06. Senere fik han engagement ved Aarhus Teater 1906-08 og ved Odense Teater (det gamle) 1908-14 og Odense Teater (det nye) i årene 1914-24. I 1922 gjorde han sin entre som sommerteaterdirektør i Svendborg i 1922 og i 4 sæsoner iscenesatte han revyen og medvirkede selv som skuespiller, bl.a. sang han i 1924 en ride-vise på paphest. Han var 1924-28 engageret på Aarhus Teater og spillede siden på teatre i København, bl.a. 1929-30 på Komediehuset Riddersalen, Dagmarteatret, Det ny Teater, Skolescenen, Frederiksberg Teater og Alléscenen. Han gæstede Odense Teater 1941 som Jeppe og i 1943 i "Ordentlige mennesker". Filmdebuterede i stumfilmen "En kvinde af folket" fra 1909. Hans sidste film blev "Frihed forpligter" fra 1951. Aage Foss var gift med danserinde og visesanger Marie Foss (Inger Marie Christine, født Christensen) (07-11-1886 - 29-04-1946). Han var far til skuespilleren Elith Foss.