Türk tiyatro ve sinema oyuncusu, tiyatro yönetmeni, seslendirme sanatçısıdır.

Paşabahçe, Beykoz'da doğmuştur. Babası Miralay (Albay) ve şair Mehmed Mahfi Bey, annesi Fatma Mesadet Hanım'dır.

Avusturya Lisesi'nin ilkokul bölümüne 40 gün gitmiş, 1. Dünya Savaşı'nın başlamasıyla yarıda bırakmıştır. 1919'da Galatasaray Sultanisi'ne yatılı olarak verilir. Ancak 1923'te babası öldükten sonra okulun ücretini ödeyemediklerinden, son sınıfa gelmeden, 6. sınıftan ayrılmak zorunda kalır.

Deutsche Orient Bank'ın muhasebe bölümünde işe girer, orada 1927'de tanıştığı Hélène ile evlenir, eşi vefat edene kadar 52 yıl evli kalırlar.

Sahneye ilk adımını Cem Karaca'nın babası Mehmet Karaca ile birlikte 24 Eylül 1932'de Darülbedayi'de 7 Köyün Zeynebi oyunuyla atar. O yıllarda piyesler en fazla birer hafta oynamaktaydı.

İstanbul Şehir Tiyatroları'nda Lüküs Hayat, Kral Lear, Deli Dolu, Fizikçiler, Bir Komiser Geldi, Cyrano de Bergerac ve Tartuffe gibi oyunlarda unutulmaz kompozisyonlar yarattı.

1950-75 yılları arasında İtalyanlar'ın ünlü komedyeni Toto'yu konuşarak, dublaj sanatında da ustalığını gösterdi.

İstanbul Şehir Tiyatroları'nın dergilerinde yazılar yazmıştır. Çocuk bölümünde de oyunlar sahnelemiştir. 3 Ağustos 1968'de İstanbul Şehir Tiyatroları tarafından 36. San'at Yılı için Ayral'a bir jübile düzenlenmiştir. Jübileye İ. Galip Arcan, İsmail Dümbüllü, Tevfik İnce, Münir Nurettin Selçuk, Perihan Altındağ Sözeri, Zâti Sungur, İhsan Devrim, Necdet Yakın ve arkadaşları katılmıştır. Jübileden sonra da Şehir Tiyatroları'nda oynamaya devam etmiştir.

Yönettiği oyunlar dışında, 275 oyunda, 170 filmde oynadığını belirtmişti. Ayral, 22. İzmir Tiyatro Günleri kapsamında 30 Mart 2004'te gerçekleştirilen "Tiyatroda Geçen Yıllar" konulu söyleşide şunu söylemişti: "Maalesef, memlekette hala sanata kıymet verilmiyor. İşte misali... Benim ne evim var, ne param. Halbuki sahneye, sanata, 71 sene verdim. Başka memleketlerde sanatta 70 sene çalışmış kimseye bir hükümdar gibi geceler yaparlar, tebrikler yaparlar, hediyeler verirler, neşe günleri yaparlar. Bizde, kimse farkında değil. İşte memlekette sanata verilen kıymet."

1963'te Alain Robbe-Grillet'in "L'immortelle" ve Elia Kazan'ın "America America" filmlerinin İstanbul çekimlerinde rol aldı.

1998'de 10. Ankara Film Festivali'nde Aziz Nesin Emek Ödülü verildi.

Ölümünden önceki dönemde dünyanın bilinen en yaşlı aktörleri arasındaydı. Ayrıca tiyatro sanatçısı Jeyan Mahfi Ayral Tözüm'ün babasıdır.

2004 yılında yaşamını yitiren sanatçının kabri Zincirlikuyu Mezarlığı'ndadır.