The story of the 2019 Hong Kong protests, told through a series of demonstrations by local protestors that escalate into conflict when highly armed police appear on the scene.

导演汉默认为反送中运动是2019年世界最重要的政治事件之一，香港正面临着对民主价值的挑战，并希望《不割席》能尽可能贴近事件，从街头的角度呈现事件。《不割席》记录了许多反送中运动的标志性事件，如中大围城、围攻理大等事件，还包括对现场示威者及学者的访问，影片也记录了2020年反送中运动被镇压及港版国安法通过等事件。 2021年3月，《不割席》入围第93届奥斯卡金像奖最佳纪录短片最后五强，也因为如此被中共中央宣传部下令封杀，要求官媒低调处理，选择不敏感的内容报道，中国中央电视台也将会取消直播。

La storia delle proteste di Hong Kong del 2019, raccontata attraverso una serie di manifestazioni di manifestanti locali che degenerano in conflitto quando la polizia pesantemente armata entra in scena.

Em 2019, Hong Kong foi abalada pelos maiores protestos desde que a Grã-Bretanha devolveu a área à China em 1997. Esta é a história dos protestos, contada por meio de uma série de manifestações de manifestantes locais que se transformam em conflito quando policiais altamente armados aparecem no local .

История протестов в Гонконге 2019 года, рассказанная через серию демонстраций местных протестующих, которые перерастают в конфликт, когда на месте событий появляется вооруженная полиция.

En 2019, Hong Kong sufrió las protestas más importantes desde que Gran Bretaña le diera la zona a China en 1997. Esta es la historia de las protestas, contada a través de una serie de manifestaciones de gente local que se convirtieron en un conflicto cuando apareció la policía armada.