Episodios 13

1

Farm to Table

0%
12 de enero de 2008

Celebrate farm to table as Susan Hunt explores the magnificent New York Wine & Culinary Center and learns about the man responsible for putting the Finger Lakes on the international wine map, Dr. Frank. Plus Chef Dan Martello prepares a dish with creamed leeks and roasted sweet corn.

Leer más
2

Wine

0%
26 de diciembre de 2008

Susan Hunt travels from the tip of Long Island to the brink of Niagara Falls as she delves into New York's internationally acclaimed wineries. Plus Chef Dan Martello prepares a riesling braised cabbage and bratwurst dish.

Leer más
3

Agriculture

0%
4 de enero de 2009

Whether sweet corn, crisp apples, maple syrup, or prized turkeys, Susan Hunt savors the flavors of New York farms. Plus Chef Dan Martello prepares cheddar and apple biscuits

Leer más
4

New York City

0%
11 de enero de 2009

Susan Hunt heads to Manhattan and visits Union Square's famed Green Market and meets two legendary chef's who re-defined the city's restaurant scene. Plus Chef Dan Martello makes mulled apple cider with sweet honey cream.

Leer más
5

Long Island

0%
18 de enero de 2009

Susan Hunt journeys to Long Island and tours one of the countries top duck farms, makes potato chips, stops in on a few wineries, and harvests oysters. Plus Chef Dan Martello prepares potato and fennel crusted oysters with mustard dressing.

Leer más
6

Hudson River Valley

0%
25 de enero de 2009

New York Chef Waldy Malouf takes Susan Hunt on a tour through the Hudson River Valley. Susan also visits the countries oldest winery and Old Chatham Sheepherding Company. Plus Chef Dan Martello prepares roasted pears with melted camembert and port wine reduction.

Leer más
7

Finger Lakes East

0%
1 de febrero de 2009

Susan Hunt delves into the heart of the Finger Lakes and discovers why it is fast becoming known as the Napa Valley of the East. Plus Chef Dan Martello prepares a maple glazed onion and goat cheese tart.

Leer más
8

Finger Lakes West

0%
8 de febrero de 2009

Festival time in the Finger Lakes from sauerkraut to grapes and Susan Hunt explores them all. Susan also visits a few Finger Lakes wineries and Chef Dan Martello prepares a grape, blue cheese, and candied walnut salad tossed with endive and radicchio.

Leer más

Equipo 0

Dirigido Por: No se ha añadido al director.

Escrito por: No se ha añadido ningún guionista.

Estrellas invitadas 0 Reparto y equipo completo

No se han añadido estrellas invitadas.

Imágenes del episodio 0 Ver todas las imágenes del episodio

No se han añadido imágenes del episodio.

9

Niagara and Lake Erie

0%
15 de febrero de 2009

Susan Hunt visits New York's newest designated wine region, the Niagara Escarpment and learns about Welch's grape juice. Plus Chef Dan Martello prepares a pine nut crusted salmon with concord grape sauce.

Leer más
10

North Country

0%
22 de febrero de 2009

Susan Hunt discovers agriculture in the Adirondacks, wine ice cream, and the inspiration behind New York's northern most winery. Plus Chef Dan Martello discusses beef including the grading system, different cuts, cooking methods and temperatures.

Leer más
11

Albany/Saratoga/Cooperstown

0%
4 de abril de 2009

Susan Hunt is off to the races at Saratoga Racetrack and meets a horse trainer who wins by a nose when it comes to growing garlic and she visits a wine store that is bringing New York wines to the world via the Internet. Plus Chef Dan Martello prepares Garlic Soup.

Leer más
12

Farming: A Team Effort

0%
11 de abril de 2009

Susan Hunt dives into the world of Community Supported Agriculture. She also meets with three winemakers who work together to create one distinct bottle of wine. Plus Chef Dan Martello prepares grilled farmers cheese with fresh strawberries and pistachios.

Leer más
13

Taste of the Future

0%
18 de abril de 2009

Susan Hunt takes a peak into the future of food and wine as seen through the eyes of New York farmers, researchers, and noted chefs. Plus Chef Dan Martello discusses the SLO Movement (seasonal, local, organic).

Leer más

Volver arriba

¿No encuentras una película o serie? Inicia sesión para crearla:

Global

s centrar la barra de búsqueda
p abrir menú de perfil
esc cierra una ventana abierta
? abrir la ventana de atajos del teclado

En las páginas multimedia

b retrocede (o a padre cuando sea aplicable)
e ir a la página de edición

En las páginas de temporada de televisión

(flecha derecha) ir a la temporada siguiente
(flecha izquierda) ir a la temporada anterior

En las páginas de episodio de televisión

(flecha derecha) ir al episodio siguiente
(flecha izquierda) ir al episodio anterior

En todas las páginas de imágenes

a abrir la ventana de añadir imagen

En todas las páginas de edición

t abrir la sección de traducción
ctrl+ s enviar formulario

En las páginas de debate

n crear nuevo debate
w cambiar el estado de visualización
p cambiar público/privado
c cambiar cerrar/abrir
a abrir actividad
r responder al debate
l ir a la última respuesta
ctrl+ enter enviar tu mensaje
(flecha derecha) página siguiente
(flecha izquierda) página anterior

Configuraciones

¿Quieres puntuar o añadir este elemento a una lista?

Iniciar sesión