开业前准备。赵薇变身最美店长上线，并邀上黄晓明搭档，两人作为多年好友在《中餐厅第一季》相见，却是“互怼”根本停不下来。星厨张亮不仅做菜一级棒，医疗急救更是样样强。周冬雨则抱着学习的态度前来开店，不识肉类调料还闹出乌龙。靳梦佳化身洗碗界扛把子，连洗二百个碗不在话下。黄晓明带来的“镇店之宝”遭到了赵店长的嫌弃。黄晓明还时时刻刻“省钱明”上线，头条生意经是“节省成本”。

营业第一天。五位青春合伙人将面临食材不够，赵店长自制“蜂蜜柠檬水”库存告急；没有蒸锅，客人点单的珍珠丸子做不了；事先准备工作存在“盲区”，“青椒腐竹肉丝”没有提前泡腐竹等种种困难。黄晓明分享经营餐厅的三大“原则”：进门有“惊喜”、吃饭有“惊喜”、价格有“惊喜”。当“史上最勤俭店长”赵薇遇上“史上最大方的店员”黄晓明，一场关于该不该免费、要不要送礼的“拉锯战”展开。

周冬雨暂时离开，餐厅面临人员更加紧缺的场面。中餐厅客人有了暴增的趋势，为了降低工作量，赵店长决定推出套餐，而黄晓明被“剥夺”定价权利。赵薇和黄晓明因套餐问题也再度争论了起来，气氛一度十分紧张，火药味十足。青春合伙人定下“小目标”，十天要赚到五万泰铢还给摄制组。

崔老师在青春合伙人到来之前以一人之力“服务”起了第一桌客人，赵薇、黄晓明见其的第一眼就惊喜大叫。一位客人在用餐结束后，将手中神秘的两个礼盒都递给了黄晓明，黄晓明的震惊之情溢于言表。周冬雨回归中餐厅，五位合伙人再度齐聚首。张亮主动帮周冬雨搬箱子，却因下雨天路滑从二楼跌落到一楼。

中餐厅推出五花茶、韭菜虾仁饺子等新菜品。泰国艺人Mike携BOAT、Hongyok来袭，担任“金牌服务员”、“揽客外交官”。赵店长为他们准备了火锅，Mike也来到了后厨做泰国特色菜冬阴功汤。三位国际友人还为客人送上了最美妙的歌声，几位青春合伙人也跟着三位泰国友人在小舞台上开起音乐party来。

主厨张亮突发心肌炎，几位青春合伙人决定让亮哥在旁边的指导。赵薇还特地熬制了大补汤给张亮“大补特补”一番。青春合伙人联手为一位小寿星送上了生日惊喜。还有顾客“人未到”，送上了“糖水”和一封手写的感谢信。赵薇提议”主厨轮流制“，每人都轮流当两天主厨，当天的菜品由自己决定。第一个当上”轮流主厨“的是周冬雨。

周冬雨任新主厨，其“研发制作”的主打菜豆瓣鸡也首次亮相，得到了张亮和顾客的一致好评。为了吸引外国客人前来吃饭，赵店长要求每个人盛装出席，却因干活不方便而放弃。卤水一遇见外国客人竟然还面露难色，中餐厅及时采取应对措施。第一天客人的评价，让周冬雨也信心倍增，第二天都完全无需师父张亮的指导，就能独自一人沉迷于炒菜无法自拔，成功晋升大厨。

黄晓明任新主厨，主打火锅和烧烤。他一会去前台点单收款，一会去招揽客人，一会又去邻居餐厅借桌椅，忙得不亦乐乎。客人们正在沙滩上品尝烤串和火锅时天降急雨，大家立刻跑回餐厅。赵店长刚给大家递上纸巾，黄晓明见状唱了一首应景的《雨一直下》调节气氛。中餐厅比拼吃辣，却尝出是酸梅粉，让人哭笑不得。第二天中餐厅创造了单桌最贵消费纪录。

黄晓明任“代理店长”，赵薇任第一天主厨，主打珍珠丸子、蒜蓉粉丝蒸虾。中餐厅推出“不好吃不要钱，好吃打八折”的经营方式。象岛县县长和好友们光临，让赵薇和张亮压力倍增。张亮提议让客人试吃珍珠丸子来吸引客人吃饭。赵薇提议邀请帮助过中餐厅的朋友来吃顿饭。靳梦佳在第二天被任命为主厨，直接被吓懵。她主打剁椒鱼头和番茄牛肉，却在听书还是听张亮之间“摇摆不定”。中餐厅迎来了两位外国客人帮忙做甜品。张亮不远万里买榴莲只为研发新菜榴莲鸡。中餐厅17天经营日结束。

青春合伙人休假第一天狂风大作，只好取消了出海计划。大家骑摩托车集体出游，黄晓明骑的摩托中途没油了，其他人骑得飞快早已不见踪影，只剩他一人推着车走在山路上。中餐厅准备答谢宴，青春合伙人积极邀请客人，忙着钻研大红袍蛋糕、芥末虾仁、韭菜蛋卷等感恩宴的新菜。

赵薇向邻居寻求了淀粉。为了能一次性做三条鱼，赵薇带上一堆礼物又踏上了借锅之路，回到店里却被张亮告知锅太小，于是再一次踏上借锅之路。五位青春合伙人在晚宴开席之际精心打扮了一番，让现场的客人都眼前一亮。晚餐期间，大家吃着中国菜，聊着天，气氛温馨，合伙人还接连为大家献唱。赵薇召开了最后一次会议，允许每人带走一个纪念物品。周冬雨电话连线赵丽颖，赵丽颖有望参加第二季节目。

由于山区多为盘山公路，连接两条路最简单的方式就是百步梯，所以合伙人们来到这里面对的第一个挑战就是爬百步梯。黄晓明是第一个到达码头的合伙人，作为该季节目的店长，面对百步梯自然不能退缩。把自己的行李搬完已经是满头大汗，但他仍然记挂着其他合伙人，尤其是照顾着团队里的女生。提前给大家打电话确定到达时间，帮助大家一趟一趟搬行李，黄晓明在长长的百步梯上来回穿梭，化身一位暖心的搬运工。在整理完行李后就出发为餐厅营业采购食材了。照片中赵丽颖买菜边付钱边记账，看起来也是得心应手的样子。

该季节目迎来首次营业。为圆满完成首次营业，黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位合伙人亲自到当地村镇中揽客，然而情形似乎不容乐观，黄晓明、赵丽颖连连遭遇拒绝，合伙人们不禁为餐厅上座率担忧。在经历百步梯、三峡大坝一系列奇妙“冒险”之后，合伙人们停靠三峡人家的首次营业，挑战重重。中餐厅首次营业当天下起了雨，颇有些“万事开头难”的意味。该季还制定了新的揽客规则，合伙人们需要主动邀请以家为单位的当地人到餐厅用餐。外部难题一个接一个地出现，内部“矛盾”也不少。

这一次合伙人们来到了位于三峡人家景区中土家族居民聚居的巴王寨，开始了餐厅第二天营业之旅。黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位合伙人来到巴王寨，感受了当地充满民族特色的风土人情，还和本期的特殊客人——“三峡蚁工”们一起分享了有关保护生态环境的故事。与第一次揽客五连拒不同，本次店长黄晓明和李浩菲搭档组成“揽客小分队”，两人在巴王寨的揽客之路十分顺利，受到了当地热情好客的土家族居民热烈欢迎，不少土家族同胞在晚上营业时前来捧场。“绝代双厨”张亮和林述巍在本期节目中互动不断。

黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位合伙人告别了三峡人家，来到了宜昌站，开启一段全新的美食之旅。“中餐厅”号摇身一变成为合伙人们的KTV，合伙人们在甲板上唱歌放松，劳逸结合。飞行嘉宾冯伟、卡斯柏首度加入该季节目，为餐厅减轻压力的同时带来了更多欢乐时刻。飞行嘉宾鲜厨冯伟和卡斯柏首度加入让人惊喜，而老搭档张亮和林述巍两位主厨一如既往的“调皮”，上演的一场罢工与“罢免”店长的精彩大戏更是逗乐了众多网友。黄晓明和李浩菲配合客人为他的母亲准备了生日惊喜，隔着屏幕观众同样感受到了餐厅温馨的氛围。宜昌破窗救人交警作为特殊客人被邀请就餐。

本期黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位合伙人迎来了该季节目客人最多的营业日，创造了营业额新高，成功扭亏为盈为餐厅接下来的经营积累了经验。黄晓明为客人们演唱《上海滩》引来阵阵欢呼，赵丽颖和林大厨的采购难题成功化解，张亮也通过了首轮营业的考验，成为餐厅新晋采购员。此外，湖北省远安县和秭归县两位副县长作为特殊客人被邀请就餐，他们将自己家乡的特产带给合伙人们，被网友们称为“史上最实诚客人”。值得一提的是，第五期节目录制当天正值黄晓明姥姥的生日，晓明哥和合伙人们在“中餐厅号”上一起为姥姥送上了生日祝福。

贴心的刘宇宁带来了许多家乡的特产，为餐厅缓解资金压力。大大小小的行李中，不仅有张亮和林大厨喜欢的调料食材，还十分贴心地为女士们准备了按摩仪，就连给客人孩子准备的拼图玩具也有满满一箱。在和合伙人们聊天的过程中，刘宇宁表示自己在出道之前有过多年的餐厅打工经验，并且还拥有二级厨师证的加持。合伙人们听到后立马开启了抢人大战，以张亮和林述巍为代表的“后厨天团”向刘宇宁伸出橄榄枝，希望他能在厨房里一展自己的厨艺。但另一边的李浩菲也十分希望帅气的宇宁哥哥可以在前厅参与点菜服务的工作，想要依靠他帅气的形象为餐厅营业额添砖加瓦。店长黄晓明因工作原因“出差”，为《乘风破浪的姐姐》成团之夜献上了精彩纷呈的主持。离别将至，合伙人们为店长准备了露天烧烤，用餐之余他也不忘认真练习，被合伙人们誉为“中餐厅榜样人物”。

青春合伙人来到岳阳，与国家级非物质文化遗产巴陵戏的传承人们共同在戏曲的世界里遨游，还和国家友谊奖获得者建立了一段跨越国界的深厚情谊。节目带领观众领略了城陵矶港口的雄伟壮观，感受了港口工人的热情善良。飞行合伙人摩登兄弟刘宇宁迎来了自己上岗第一天，首次上岗的他凭借自身的餐厅经验很快融入集体，不仅成为两位主厨的得力助手，还帮助“点菜姐妹花”协调上菜顺序，和合伙人配合得十分默契。合伙人邀请到了岳阳国家级非物质文化遗产巴陵戏的省级代表性传承人李源做客中餐厅，并与她共同探讨了巴陵戏的艺术特点与发展现状。在岳阳城陵矶港口，观众与合伙人共同感受了城陵矶港口的宏大规模，在被震撼的同时更加产生了强烈的民族自豪感。合伙人邀请城陵矶港口的工作人员和家人上船吃饭，并向他们表达了自己的敬意。

迎来飞行合伙人杨超越，在到达中餐厅之前，她就率先表示自己厨艺还可以，还可以帮助后厨备菜等，元气十足。一到达中餐厅，杨超越也是主动揽活，认真向赵丽颖学习点菜技巧，还来到后厨帮大家参谋菜品制作，做事激情满分的她很快就融入了合伙人的大家庭。不过，对于刚进入中餐厅的杨超越，和上期摩登兄弟刘宇宁的态度一样，觉得中餐厅很小很轻松，更是直言“我觉得我应该是可以忙得过来”，一旁有经验的赵丽颖和李浩菲听到此话笑而不语。伴随着一路的欢声笑语，合伙人已经顺利抵达岳阳，不过长时间的强降雨导致长江水位不断上涨，航行一度遇到困难。本周合伙人更是被船长告知“中餐厅号”本次的行程将取消！与此同时，《中餐厅》第三季“大堂经理”王俊凯和杜海涛惊喜现身武汉，与他们一同出现的还有“鲜厨F4”冯伟、卡斯柏、李子峰、蔡成以及王佳宇。

王俊凯杜海涛两位中餐厅老伙伴惊喜回归，先行到达武汉为餐厅选址。在餐厅选址途中，因遇下雨，两人雨中边打伞边吃饭，滑稽的场面引得观众直呼：“下雨也抵不住两人想吃饭的决心”，“第一次见打伞吃饭，王俊凯杜海涛也太可爱了吧。”不仅如此，两人此次回归还精心给合伙人准备了印有名字的小印章作为礼物，贴心的举动让合伙人和观众大呼太暖心了。本期，赵丽颖化身摄影师，杨超越变成动作指导，李浩菲成“模特”，三姐妹在船上互相拍照留下美好的瞬间，依依惜别“中餐厅号”。黄店长集结第三季大堂经理王俊凯、杜海涛、“鲜厨四子”冯伟、卡斯柏、李子峰、蔡成以及王佳宇，组成“中餐厅最强合伙人阵容”邀请武汉抗疫的平民英雄来中餐厅做客。“鲜厨四子”作为合伙人代表前往武汉各个岗位邀请最美逆行者做客中餐厅。

在结束了航行之旅后，该季节目的合伙人们移步到陆地，根据计划在本周五（10月2日）举办了一场答谢宴。这场精心策划的答谢宴可谓星光熠熠，不但有张亮、林述巍、刘宇宁、鲜厨四子组成的美味天团，还有黄晓明、赵丽颖、王俊凯、杨超越等人组成的超星气氛组，而其中最具光芒的当然就是合伙人们的感谢对象——在武汉为抗疫作出贡献的各行各业的英雄们。黄晓明与合伙人们细致周到地服务来自各行各业的抗疫英雄和志愿者们。答谢宴可不止美食这么简单，还有合伙人们精心为抗疫英雄们准备的特别节目。王俊凯大展歌喉，杨超越和赵丽颖为大家准备有趣的游戏，节目的重头戏还属黄晓明带领美味天团跳《无价之姐》。妖娆的身躯，魔鬼的步伐，不得不说，大厨们真的缺少了点舞蹈细胞。观众们笑称他们跳舞像颠勺，简直就是“最不齐男团”。但不管跳得如何，只要能让抗疫英雄们欢乐开颜，合伙人们的任务就已经完成，在一片欢乐中，这场答谢宴也圆满结束。

为了完成给抗洪抗疫工作者准备800份爱心盒饭的任务，合伙人兵分两路，张亮、李浩菲、刘宇宁、杨超越、杜海涛和“鲜厨四子”齐上阵，组成中餐厅最豪采购团向超市进发。林大厨和王俊凯组成餐车小分队，前往约定地点搬运餐车，不料却遭遇突发情况。约好的运输车辆突然出现故障无法按时到达，最近的车辆也需要近1小时才能到达。本次爱心盒饭的目标是800份，为了这个共同的目标，合伙人全员出动参与备菜。食材种类多样，数量庞大，合伙人备菜过程十分艰难，王俊凯直言自己从来都没切过这么多菜。超过4个小时的持续工作，让大家的身体和心理都十分疲惫，黄晓明切菜被误伤、赵丽颖切菜切到手抖、李浩菲累到拿不稳剪刀。除了备菜的工作外，清洗800个饭盒也成了摆在合伙人面前的另一个巨大挑战。本就因为备菜十分疲惫的合伙人显得更加疲惫不堪，杜海涛忍不住叹气，杨超越也抓着头发变身表情包并说“我不行了！”。但此时天空突然下起了雨，这对大家来说更是雪上加霜。

本周，合伙人全力准备爱心盒饭，“中餐厅最强采购团”在张亮的带领下完成了该季最大量的采购工作。但备菜阶段时间紧、任务重，清洗800个饭盒也让大家十分疲惫。最终合伙人分工协作，克服了种种困难，顺利在计划时间内完成备菜。不仅如此，合伙人还变身外卖小哥，兵分两路前往国药物流中心、青山江滩防汛堤、武汉地铁车务段、武汉市公交集团为工作者们派送爱心盒饭。回到餐厅，合伙人开始准备收官宴，“鲜厨四子”冯伟、卡斯柏、李子峰和蔡成负责准备收官宴菜品，水煮牛肉、剁椒鱼头……一道道美味令观众直呼好馋！张亮王俊凯和杜海涛在晚宴开始前进行了一场K歌大赛，王俊凯深情演唱《流浪记》，张亮动情带来《你是我的眼》，歌声令在场合伙人沉醉。在一季一度的“吐槽大会”上，合伙人纷纷开启吐槽模式。林大厨吐槽黄晓明是中餐厅最爱吃瓜的人，买来的西瓜占了冰箱的位置，导致食材没地方放。紧接着林大厨被赵丽颖、张亮、杨超越等人吐槽，有“苦”不能辩，引得现场笑声不断。回顾长江之旅，合伙人感慨万千，黄晓明作为店长向合伙人表示感谢，有过泪水和困难也有欢乐与成功，一切都成为了彼此最美好的回忆。

克服种种困难的合伙人们在复盘后重整旗鼓，迎来了桂林站的第二日营业。本期做客中餐厅的嘉宾，是专业大厨林述巍和张亮带队的厨师团，大家到店后和店长黄晓明迅速开启了热聊模式，如“回家”般亲切。大厨客人们落座后，黄店长便上线提问厨艺相关问题。大家热情叙旧过后，不料画风突变，嘉宾们开始在点餐环节“发难”，一时间无法接招的合伙人们无奈只能向黄店长求助。最终这一招轻松“化解”难题，也引来全员爆笑，令餐厅气氛十分欢乐。节目中，餐厅K歌环节的气氛更是尤为热烈。随着气氛逐渐打开，黄店长也难得在线秀了一把舞技，霹雳舞、广场舞技能齐上阵，为教师们送上一场极为热闹又温馨愉悦的用餐体验。