Ravintolassa on käynnissä tärkeä ilta, mutta Carly joutuu poistumaan paikalta kesken kaiken yksityiselämän ongelmien takia. Johnnyn ensimmäinen vuoro keittiössä menee kaikkea muuta kuin suunnitelmien mukaan.

Andy myöntää vihdoin olevansa avun tarpeessa. Ravintolassa vaihtuu ruokalista, mikä on haaste niin keittiön kuin salinkin puolella. Yllättäen ilta saa traagisen käänteen ja kaikki työntekijät joutuvat kamppailemaan saadakseen vietyä vuoronsa loppuun.

Talousvaikeudet piinaavat Point Northia ja myös osa henkilökunnasta kärsii käteispulasta. Emilylle sattuu kohtalokas retkahdus. Keittiössä tunnelma kuumenee ja pian kaikilla on pinna kireällä.

Andy tekee tiliä menneisyytensä kanssa. Carly tarttuu periaatteidensa vastaisesti catering-keikkaan. Jamie otetaan avosylin vastaan takaisin keittiöhommiin, mutta onko vielä liian aikaista?